主料:
樱桃萝卜，
250克
辅料:
白糖，
两勺，
白醋，
两勺糖醋樱桃萝卜的做法步骤
1.樱桃小萝卜。
2.将小萝卜摘下来，清洗干净。
3.将樱桃萝卜从中间转圈切一刀，只能切二分之一。
4.在长叶子的那头切一个“井”字，只能切到步骤3划得线那里也就是一半的地方。
5.将四周多余的去掉，就是蘑菇的伞柄。
6.将伞柄下面的皮去掉，并且修成圆形。
7.反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮。
8.剩下的边角料，加入白糖、白醋调匀即可。
小窍门&温馨提示
一定要在长叶子的那头切“井”字，未来的及告诉这爷俩，小蘑菇的品相就差一点。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 樱桃萝卜
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